吉み乃製麺所（大阪・西大橋）
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅から西北に徒歩４分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
お店自体はカジュアルな佇まい〜。
今回は「飛出汁らーめん」をいただきました〜。
飛出汁らーめん ７５０円（税込）
豚骨に飛魚の焼き干しや煮干しを加えた魚介豚骨〜。パンチのある味わいで美味しい〜。チャーシューの存在感も有り〜。
お店自体はカジュアルな佇まいのラーメン屋さん〜。ラーメンは無化調で濃厚系の魚介豚骨〜。お店の方は「みつ星製麺所」や「サバ６製麺所」で修業された経緯があり、その影響を感じる内容〜。パンチのある味わいで美味しかった〜。（2019年5月）
大阪府大阪市西区新町２−１１−１２西新町天祥ハイツ１Ｆ
電話：０６−６５４１−８１３７
１１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２１：３０
日曜日休、水曜日不定休
地下鉄長堀鶴見緑地線「西大橋」駅から西北に徒歩４分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
お店自体はカジュアルな佇まい〜。
今回は「飛出汁らーめん」をいただきました〜。
飛出汁らーめん ７５０円（税込）
豚骨に飛魚の焼き干しや煮干しを加えた魚介豚骨〜。パンチのある味わいで美味しい〜。チャーシューの存在感も有り〜。
お店自体はカジュアルな佇まいのラーメン屋さん〜。ラーメンは無化調で濃厚系の魚介豚骨〜。お店の方は「みつ星製麺所」や「サバ６製麺所」で修業された経緯があり、その影響を感じる内容〜。パンチのある味わいで美味しかった〜。（2019年5月）
大阪府大阪市西区新町２−１１−１２西新町天祥ハイツ１Ｆ
電話：０６−６５４１−８１３７
１１：３０〜１４：３０、１７：３０〜２１：３０
日曜日休、水曜日不定休
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