情熱のぶた（大阪・阿波座）
詳細
大阪メトロ各線「阿波座」駅から南に徒歩１分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
お店自体はカジュアルな佇まい〜。
今回は定番の「魚介とんこつラーメン」をいただきました〜。
魚介とんこつラーメン ９５０円（税込）
泡系の濃厚豚骨に魚介を加えたもの〜。クリーミーで美味しい〜。
お店自体はカジュアルな佇まいのラーメン屋さん〜。濃厚系の豚骨をメインに魚介出汁を加えた構成〜(魚介無しのとんこつとつけ麺とまぜそばも有り)。お店の方は「麺や輝」で修業された経緯があり、ベースがしっかりしたもので美味しかった〜。仕上がりもクリーミーなタイプ〜。修行先のノウハウを感じるお店だった〜。（2024年5月）
大阪府大阪市西区立売堀４−９−１０プレミアムＡＷＡＺＡ
電話：非公開
１１：００〜１４：３０、１８：００〜２１：００ＬＯ
月曜日休
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大阪メトロ各線「阿波座」駅から南に徒歩１分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
お店自体はカジュアルな佇まい〜。
今回は定番の「魚介とんこつラーメン」をいただきました〜。
魚介とんこつラーメン ９５０円（税込）
泡系の濃厚豚骨に魚介を加えたもの〜。クリーミーで美味しい〜。
お店自体はカジュアルな佇まいのラーメン屋さん〜。濃厚系の豚骨をメインに魚介出汁を加えた構成〜(魚介無しのとんこつとつけ麺とまぜそばも有り)。お店の方は「麺や輝」で修業された経緯があり、ベースがしっかりしたもので美味しかった〜。仕上がりもクリーミーなタイプ〜。修行先のノウハウを感じるお店だった〜。（2024年5月）
大阪府大阪市西区立売堀４−９−１０プレミアムＡＷＡＺＡ
電話：非公開
１１：００〜１４：３０、１８：００〜２１：００ＬＯ
月曜日休
- カテゴリ：
- 料理/グルメ
- 大阪（肥後橋・靭公園周辺）
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