田中の中華そば（大阪・靭公園）
地下鉄四つ橋線「本町」駅から西北に徒歩６分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
お店自体はラーメン店としてはスタイリッシュな佇まい〜。
今回は「貝そば」をいただきました〜。
貝そば ８００円（税込）
貝出汁を使った清湯系〜。意外と動物系の印象の方が強いけど旨味もあり美味しい〜。塩梅はやや甘め〜。
お店自体はスタイリッシュな佇まいのラーメン屋さん〜。お店の方は「人類みな麺類」で修業された経緯有り〜。ラーメンもその流れを組む構成〜（「中華そば」と「貝そば」の２種類有り）。基本的に「人類みな麺類」のノウハウが生かされたもので美味しかった〜。箱を含めて今時なお店だった〜。（2018年6月）
大阪府大阪市西区靭本町１−１８−２３
電話：不明
１１：００〜１５：００
１８：００〜２２：００（日曜日、祝日は昼のみ）
月曜日休(月曜が祝日の場合営業で翌火曜休)
地下鉄四つ橋線「本町」駅から西北に徒歩６分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
お店自体はラーメン店としてはスタイリッシュな佇まい〜。
今回は「貝そば」をいただきました〜。
貝そば ８００円（税込）
貝出汁を使った清湯系〜。意外と動物系の印象の方が強いけど旨味もあり美味しい〜。塩梅はやや甘め〜。
お店自体はスタイリッシュな佇まいのラーメン屋さん〜。お店の方は「人類みな麺類」で修業された経緯有り〜。ラーメンもその流れを組む構成〜（「中華そば」と「貝そば」の２種類有り）。基本的に「人類みな麺類」のノウハウが生かされたもので美味しかった〜。箱を含めて今時なお店だった〜。（2018年6月）
大阪府大阪市西区靭本町１−１８−２３
電話：不明
１１：００〜１５：００
１８：００〜２２：００（日曜日、祝日は昼のみ）
月曜日休(月曜が祝日の場合営業で翌火曜休)
- カテゴリ：
- 料理/グルメ
- 大阪（肥後橋・靭公園周辺）
コメントをかく