烈志笑魚油 麺香房 三く（大阪・福島）
ＪＲ東西線「新福島」駅から南に徒歩３分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
店内は黒を基調にした佇まいでＢＧＭのジャズが少し音量が大きくて印象的〜。すでに人気店なのか店内では数名、椅子に座って待っていた〜。
「つめ（つけ麺）」も気になったけど、今回は「かけ」をいただきました〜。
かけ（並）７８０円（税込）
上に載った煮干しが印象的で、魚介と醤油の味わいが利いて美味しい〜。
くすり、黒鳥龍茶
「くすり」は七味のことで唐辛子、芥子の実、実生の柚子、麻の実、糸すじ青のり、山椒、黒胡麻で構成〜。確かに、これを入れると違った味わいになって美味しい〜（むしろ良くなる）。また、水代わりの「黒鳥龍茶」も好印象〜。
お店自体は関東風のＷスープのラーメン屋さん〜。お店の方は新宿に本店がある「麺屋武蔵」で修行されたらしく、確かに醤油が濃い部分や煮干しが利いている部分など彷彿させる部分は有り〜（ただし、言われなければ分からない）。ただし、こちらはスープの表面に魚の粉のようなものが浮いているけど、以前食べた「麺屋武蔵」は浮いていなかった気もする〜（「麺屋武蔵」に行ったのは出来て間が無い頃なので、変わっているかもしれない）。味としては「麺屋武蔵」独特のサンマ節を使っているかは不明だけど、煮干しが利いているような味わいで美味しかった〜。全体的に こちらは仕事自体はきちんとしていて、色々と気を配っている感じが印象的だった〜。（2011年11月）
大阪府大阪市福島区福島２−６−５ ＡＫパレス１Ｆ
電話：０６−６４５１−４１１５
１１：３９〜１４：３９
１８：３９〜２３：３９（日曜日祝日は昼のみ）
第４日曜日休
ＪＲ東西線「新福島」駅から南に徒歩３分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜。
店内は黒を基調にした佇まいでＢＧＭのジャズが少し音量が大きくて印象的〜。すでに人気店なのか店内では数名、椅子に座って待っていた〜。
「つめ（つけ麺）」も気になったけど、今回は「かけ」をいただきました〜。
かけ（並）７８０円（税込）
上に載った煮干しが印象的で、魚介と醤油の味わいが利いて美味しい〜。
くすり、黒鳥龍茶
「くすり」は七味のことで唐辛子、芥子の実、実生の柚子、麻の実、糸すじ青のり、山椒、黒胡麻で構成〜。確かに、これを入れると違った味わいになって美味しい〜（むしろ良くなる）。また、水代わりの「黒鳥龍茶」も好印象〜。
お店自体は関東風のＷスープのラーメン屋さん〜。お店の方は新宿に本店がある「麺屋武蔵」で修行されたらしく、確かに醤油が濃い部分や煮干しが利いている部分など彷彿させる部分は有り〜（ただし、言われなければ分からない）。ただし、こちらはスープの表面に魚の粉のようなものが浮いているけど、以前食べた「麺屋武蔵」は浮いていなかった気もする〜（「麺屋武蔵」に行ったのは出来て間が無い頃なので、変わっているかもしれない）。味としては「麺屋武蔵」独特のサンマ節を使っているかは不明だけど、煮干しが利いているような味わいで美味しかった〜。全体的に こちらは仕事自体はきちんとしていて、色々と気を配っている感じが印象的だった〜。（2011年11月）
大阪府大阪市福島区福島２−６−５ ＡＫパレス１Ｆ
電話：０６−６４５１−４１１５
１１：３９〜１４：３９
１８：３９〜２３：３９（日曜日祝日は昼のみ）
第４日曜日休
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