創作串の店 りんどう（奈良・東生駒）
近鉄奈良線「東生駒」駅から北西に徒歩７分のところにある串揚げ店に行ってきました〜。
お店自体は閑静な住宅街にあり一軒屋の一画を店舗にした佇まい〜。人気店みたいで予約で満席〜。
今回は夜３５００円（税込）のコースにご飯ものを追加（＋４５０円）していただきました〜。
豚しゃぶサラダ
ポーション有り〜。食べ応えもあり美味しい〜。
レモン、藻塩、出汁醤油、ソース、スティック野菜
ここからは串揚げ〜。基本的に全て美味しかったので説明の省略有り〜。
車海老
牡蠣の葛あん
子持ち昆布
コリっと美味しい〜。
空豆 ハム
帆立の湯葉巻 シシャモの子添え
シシャモの子はマヨネーズのようなもので和えてありアクセントになって美味しい〜。
豚肉 玉ねぎ 黒胡椒
玉ねぎは甘くなるように加熱されているのが印象的〜。
カリフラワーのポタージュスープ
フランス料理店並みのクオリティで美味しい〜。
アスパラガス 豚肉巻き
春巻の皮が印象的〜。
浅利と三つ葉
お餅とイクラ
米とイクラの相性なので美味しい〜。
海老とチリソース
ベトナム料理っぽい甘めのチリソース〜。
だし茶漬け ＋４５０円（税込）
さっぱり美味しい〜。
コーヒーのシャーベット、ミルクのソルベ添え
美味しい〜。
お店自体は閑静な住宅街にあり一軒屋の一画を店舗にした佇まいの串揚げ店〜。元々、お店の方は苦楽園にあった「瀬田亭（現在閉店・未訪）」でも修業された経緯があり、フレンチ等を取り入れた創作系〜。串揚げは肌理の細かいタイプで太白ゴマ油で揚げるスタイル〜。揚げ方に関しては串揚げ一筋の方（評価の高い人）と比べると少し弱い部分もあるけど、工夫のある串揚げでカバー。むしろ、トータルで見ると丁寧な仕上がりで美味しかった〜。特にスープに関してはフレンチでの経験を感じる仕上がり〜。閑静な住宅街で客筋の良いお客さんに育てられた感じもあり、人気があるのも分かるようなお店だった〜。（2016年1月）
奈良県生駒市辻町２２４−１
電話：０７４８−８４−６６６９
１７：００〜２１：００ＬＯ
水曜日、第２火曜日休み
近鉄奈良線「東生駒」駅から北西に徒歩７分のところにある串揚げ店に行ってきました〜。
お店自体は閑静な住宅街にあり一軒屋の一画を店舗にした佇まい〜。人気店みたいで予約で満席〜。
今回は夜３５００円（税込）のコースにご飯ものを追加（＋４５０円）していただきました〜。
豚しゃぶサラダ
ポーション有り〜。食べ応えもあり美味しい〜。
レモン、藻塩、出汁醤油、ソース、スティック野菜
ここからは串揚げ〜。基本的に全て美味しかったので説明の省略有り〜。
車海老
牡蠣の葛あん
子持ち昆布
コリっと美味しい〜。
空豆 ハム
帆立の湯葉巻 シシャモの子添え
シシャモの子はマヨネーズのようなもので和えてありアクセントになって美味しい〜。
豚肉 玉ねぎ 黒胡椒
玉ねぎは甘くなるように加熱されているのが印象的〜。
カリフラワーのポタージュスープ
フランス料理店並みのクオリティで美味しい〜。
アスパラガス 豚肉巻き
春巻の皮が印象的〜。
浅利と三つ葉
お餅とイクラ
米とイクラの相性なので美味しい〜。
海老とチリソース
ベトナム料理っぽい甘めのチリソース〜。
だし茶漬け ＋４５０円（税込）
さっぱり美味しい〜。
コーヒーのシャーベット、ミルクのソルベ添え
美味しい〜。
お店自体は閑静な住宅街にあり一軒屋の一画を店舗にした佇まいの串揚げ店〜。元々、お店の方は苦楽園にあった「瀬田亭（現在閉店・未訪）」でも修業された経緯があり、フレンチ等を取り入れた創作系〜。串揚げは肌理の細かいタイプで太白ゴマ油で揚げるスタイル〜。揚げ方に関しては串揚げ一筋の方（評価の高い人）と比べると少し弱い部分もあるけど、工夫のある串揚げでカバー。むしろ、トータルで見ると丁寧な仕上がりで美味しかった〜。特にスープに関してはフレンチでの経験を感じる仕上がり〜。閑静な住宅街で客筋の良いお客さんに育てられた感じもあり、人気があるのも分かるようなお店だった〜。（2016年1月）
奈良県生駒市辻町２２４−１
電話：０７４８−８４−６６６９
１７：００〜２１：００ＬＯ
水曜日、第２火曜日休み
コメントをかく