Ｂｉｒｄｍａｎ バードマン（兵庫・宍粟・山崎）
詳細
中国自動車道「山崎ＩＣ」から北西に車で３分のところにある鶏料理店に行ってきました〜。
お店自体は洋装学校を改築した佇まい〜(内装はカフェのような雰囲気)。人気店みたいでピーク時は満席〜(女性組ばかりなのが印象的)。
今回はランチで「百日鶏のお刺身ランチ」に「手振り へぎそば」を追加していただきました〜。
限定 百日鶏のお刺身ランチ １３００円（税込）
百日鶏の刺身、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、香の物で構成〜。ポーションもあり、ポン酢でさっぱり美味しい〜。
手振り へぎそば ７６０円（税込）
※ランチはご飯と味噌汁が付くけど、お刺身ランチと同じなので省略
新潟県小千谷地方の名物で「ふのり」という海藻をそば粉に練りこんだ構成〜。〆に良さげな感じで美味しい〜。
お店自体は洋装学校を改築した佇まいの鶏料理店〜。料理は焼き鳥をメインとした鶏料理と「へぎそば」を供する構成〜。鶏肉は播州百日どりを使用〜。鶏肉自体が良さげで美味しかった〜。蕎麦は〆向きっぽいので、ランチに限ると鶏肉系が良さげ〜。洋装学校を改築した外観も印象的で、ローカル店の中では目立つお店だった〜。（2020年6月）
兵庫県宍粟市山崎町山崎２１１−２
電話：０７９０−７３−９８８８
１１：３０〜１４：００ＬＯ、１７：００〜２２：３０ＬＯ
木曜日の夜、日曜日休（翌月曜日が祝日の場合は営業し、翌月曜日と振り替え）
詳細
中国自動車道「山崎ＩＣ」から北西に車で３分のところにある鶏料理店に行ってきました〜。
お店自体は洋装学校を改築した佇まい〜(内装はカフェのような雰囲気)。人気店みたいでピーク時は満席〜(女性組ばかりなのが印象的)。
今回はランチで「百日鶏のお刺身ランチ」に「手振り へぎそば」を追加していただきました〜。
限定 百日鶏のお刺身ランチ １３００円（税込）
百日鶏の刺身、茶碗蒸し、ご飯、味噌汁、香の物で構成〜。ポーションもあり、ポン酢でさっぱり美味しい〜。
手振り へぎそば ７６０円（税込）
※ランチはご飯と味噌汁が付くけど、お刺身ランチと同じなので省略
新潟県小千谷地方の名物で「ふのり」という海藻をそば粉に練りこんだ構成〜。〆に良さげな感じで美味しい〜。
お店自体は洋装学校を改築した佇まいの鶏料理店〜。料理は焼き鳥をメインとした鶏料理と「へぎそば」を供する構成〜。鶏肉は播州百日どりを使用〜。鶏肉自体が良さげで美味しかった〜。蕎麦は〆向きっぽいので、ランチに限ると鶏肉系が良さげ〜。洋装学校を改築した外観も印象的で、ローカル店の中では目立つお店だった〜。（2020年6月）
兵庫県宍粟市山崎町山崎２１１−２
電話：０７９０−７３−９８８８
１１：３０〜１４：００ＬＯ、１７：００〜２２：３０ＬＯ
木曜日の夜、日曜日休（翌月曜日が祝日の場合は営業し、翌月曜日と振り替え）
コメントをかく