山垣畜産（神戸市北区）
詳細
神戸でも山の裏側。ここに地元でも有名な肉屋さんがあります〜。今回は神戸電鉄岡場駅近くのエコールリラ５階に肉屋直営の焼肉屋があるので再訪してきました〜（でも、今回は店内で食べてない）。
今回は噂のコロッケと、個人的な本命のミンチカツを、お持ち帰りコーナーで購入〜。
ミンチカツ ５２５円（７個入） ※コロッケも５２５円（１０個入）
ミンチカツを揚げたところ〜。
つこてる油が悪そ〜とか無し〜〜！（←うちの実家に、オランダ産の精製ラードとか、気のきいたものなんてありましぇ〜〜ん）いや〜、生活臭がぷんぷん出てるよね〜。
ミンチカツの断面〜。
美味しい〜。揚げたては小籠包のように肉汁があふれ出る〜（←心の準備が出来てなかったから熱い〜）。１個７５円で、これは驚異的な美味しさ！有名処の洋食のコロッケより美味しいかも？
コロッケ（ポテト）の断面〜。
これも下味が、よくついているけど、やっぱり肉屋さんだから、ミンチカツのほうが美味しいぞ？なんで、コロッケが有名なんだ？（←これも美味しいのは美味しい）
やはり、自分のところに牧場を持ってる肉屋さんは強い！安いし、肉質が良いから美味しい〜。前回、ここで焼肉を食べたときも、この値段で、この味に満足〜（←場所柄、無かったような気がしたけど、特上とかの肉質で食べてみたい・・・）。（2006年8月）
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神戸でも山の裏側。ここに地元でも有名な肉屋さんがあります〜。今回は神戸電鉄岡場駅近くのエコールリラ５階に肉屋直営の焼肉屋があるので再訪してきました〜（でも、今回は店内で食べてない）。
今回は噂のコロッケと、個人的な本命のミンチカツを、お持ち帰りコーナーで購入〜。
ミンチカツ ５２５円（７個入） ※コロッケも５２５円（１０個入）
ミンチカツを揚げたところ〜。
つこてる油が悪そ〜とか無し〜〜！（←うちの実家に、オランダ産の精製ラードとか、気のきいたものなんてありましぇ〜〜ん）いや〜、生活臭がぷんぷん出てるよね〜。
ミンチカツの断面〜。
美味しい〜。揚げたては小籠包のように肉汁があふれ出る〜（←心の準備が出来てなかったから熱い〜）。１個７５円で、これは驚異的な美味しさ！有名処の洋食のコロッケより美味しいかも？
コロッケ（ポテト）の断面〜。
これも下味が、よくついているけど、やっぱり肉屋さんだから、ミンチカツのほうが美味しいぞ？なんで、コロッケが有名なんだ？（←これも美味しいのは美味しい）
やはり、自分のところに牧場を持ってる肉屋さんは強い！安いし、肉質が良いから美味しい〜。前回、ここで焼肉を食べたときも、この値段で、この味に満足〜（←場所柄、無かったような気がしたけど、特上とかの肉質で食べてみたい・・・）。（2006年8月）
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