北新地はらみ（大阪・北新地）
詳細
ＪＲ東西線「北新地」駅から南に徒歩３分のところにある肉料理店に従兄妹のＡちゃんと行ってきました〜。
お店自体は今時な佇まい〜。
今回は夜に７０００円（税別）のコースをいただきました〜。
ハラミユッケ風トリュフ添え（１人分）
トリュフと卵黄の旨みで美味しい〜。
ナムルの盛り合わせ、キムチの盛り合わせ(２人分)
キムチは水っぽくなく、コクとフルーツのような甘みもあり美味しい〜。
特上タン１０ｍｍ厚切り(２人分)
タンを焼いているところ
歯応えがあり美味しい〜。
黒毛和牛幻のハラミステーキ(２人分)
これだけ、お店の方が焼きます〜。
ハラミステーキを焼いたところ
レア気味なのでたたきみたいで美味しい〜。
季節野菜のサラダ（２人分）
焼き物６種盛り合わせ（２人分）
地鶏のハラミ、イベリコ豚のハラミ、カルビ、ハツ、ミノ、てっちゃんで構成〜。状態が良く美味しい〜。
トリュフ卵かけご飯（１人分）
黄身は濃く、美味しい〜。
マンゴーのアイス パッションフルーツのソース タピオカ添え（１人分）
パッションフルーツのソースが効いて美味しい〜。
お店自体は今時な佇まいの肉料理店〜。料理はハラミをウリに肉料理に特化した構成〜。元々、お店の方は「ポンテベッキオ」で修業された経緯があり、ツボをおさえた内容で美味しかった〜。食材の回転も良さげで、食材の状態が良いのもｇｏｏｄ！内容に対して金額も控え目と思えるほど〜。人気なのも分かるようなお店だった〜。（2019年5月）
大阪府大阪市北区市根崎新地１−１１−５
電話：０５０−５５９４−０４４３
１７：３０〜２３：００ＬＯ
無休
詳細
ＪＲ東西線「北新地」駅から南に徒歩３分のところにある肉料理店に従兄妹のＡちゃんと行ってきました〜。
お店自体は今時な佇まい〜。
今回は夜に７０００円（税別）のコースをいただきました〜。
ハラミユッケ風トリュフ添え（１人分）
トリュフと卵黄の旨みで美味しい〜。
ナムルの盛り合わせ、キムチの盛り合わせ(２人分)
キムチは水っぽくなく、コクとフルーツのような甘みもあり美味しい〜。
特上タン１０ｍｍ厚切り(２人分)
タンを焼いているところ
歯応えがあり美味しい〜。
黒毛和牛幻のハラミステーキ(２人分)
これだけ、お店の方が焼きます〜。
ハラミステーキを焼いたところ
レア気味なのでたたきみたいで美味しい〜。
季節野菜のサラダ（２人分）
焼き物６種盛り合わせ（２人分）
地鶏のハラミ、イベリコ豚のハラミ、カルビ、ハツ、ミノ、てっちゃんで構成〜。状態が良く美味しい〜。
トリュフ卵かけご飯（１人分）
黄身は濃く、美味しい〜。
マンゴーのアイス パッションフルーツのソース タピオカ添え（１人分）
パッションフルーツのソースが効いて美味しい〜。
お店自体は今時な佇まいの肉料理店〜。料理はハラミをウリに肉料理に特化した構成〜。元々、お店の方は「ポンテベッキオ」で修業された経緯があり、ツボをおさえた内容で美味しかった〜。食材の回転も良さげで、食材の状態が良いのもｇｏｏｄ！内容に対して金額も控え目と思えるほど〜。人気なのも分かるようなお店だった〜。（2019年5月）
大阪府大阪市北区市根崎新地１−１１−５
電話：０５０−５５９４−０４４３
１７：３０〜２３：００ＬＯ
無休
- カテゴリ：
- 料理/グルメ
- 大阪（堂島・北新地）
コメントをかく