はり新（奈良・ならまち）
詳細
近鉄電車「近鉄奈良」駅から南西に徒歩１５分のところにある日本料理店に行ってきました〜。
お店自体は町家を改築した佇まい〜。
今回は昼に２３６０円(税込)の「かみつち弁当(天麩羅無し)」いただきました〜。
柿酢のソーダ割り、吉野葛を使った若草豆腐
弁当
おぼろ豆腐、大和真菜 等の炊き合わせ、蘇(日本の古代チーズ)、大和肉鶏、鰆の焼き物、海老、豆ご飯、湯葉のにゅうめんで構成〜。奈良の食材を使い、往年な味わいながら美味しい〜。蘇は牛乳を煮詰めたもので、あっさりした仕上り〜。
大和茶を使ったわらび餅
お茶の味が効いて美味しい〜。
お店自体は町家を改築した佇まいの日本料理店〜。料理は奈良の食材を使った構成〜(食のルーツを意識した内容)。老舗店に通じる往年な味わいながら、味自体は美味しかった〜。大和茶など、奈良の食材の良いところが出ている部分が良かった〜。（2020年2月）
奈良県奈良市新屋町１５
電話：０７４２−２２−２６６９
１１：３０〜１４：３０ＬＯ、１８：００〜２０：００ＬＯ
月曜日休(祝日の場合は翌日)
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近鉄電車「近鉄奈良」駅から南西に徒歩１５分のところにある日本料理店に行ってきました〜。
お店自体は町家を改築した佇まい〜。
今回は昼に２３６０円(税込)の「かみつち弁当(天麩羅無し)」いただきました〜。
柿酢のソーダ割り、吉野葛を使った若草豆腐
弁当
おぼろ豆腐、大和真菜 等の炊き合わせ、蘇(日本の古代チーズ)、大和肉鶏、鰆の焼き物、海老、豆ご飯、湯葉のにゅうめんで構成〜。奈良の食材を使い、往年な味わいながら美味しい〜。蘇は牛乳を煮詰めたもので、あっさりした仕上り〜。
大和茶を使ったわらび餅
お茶の味が効いて美味しい〜。
お店自体は町家を改築した佇まいの日本料理店〜。料理は奈良の食材を使った構成〜(食のルーツを意識した内容)。老舗店に通じる往年な味わいながら、味自体は美味しかった〜。大和茶など、奈良の食材の良いところが出ている部分が良かった〜。（2020年2月）
奈良県奈良市新屋町１５
電話：０７４２−２２−２６６９
１１：３０〜１４：３０ＬＯ、１８：００〜２０：００ＬＯ
月曜日休(祝日の場合は翌日)
- カテゴリ：
- 料理/グルメ
- 奈良（近鉄奈良駅周辺）
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