御料理 味舌（京都・祇園）
詳細
京阪本線「祇園四条」駅から東に徒歩２分のところにある日本料理店に行ってきました〜（四条通り沿い）。
今回はランチで６６００円（税・サ込）のコースをいただきました〜。
菊豆腐のウニのせ、菊酒（食前酒）
控え目な立ち上がり〜。
鯛と松茸、厚揚げの吸い物
松茸の香りもして美味しい〜。鯛は薄いすいとんのようなもので包んである〜。
鯛とマグロ、紋甲イカの造り
美味しい〜。
栗、銀杏、焼き穴子の飯蒸し
美味しい〜。
八寸：サワラの幽庵焼き、鯖のきずし、とんぶりのイクラのせ、鯛の手毬寿司他
美味しい〜。
柿の生酢
さっぱり〜。
かぶらとひろうすの炊き合せ
炊き合せの出汁が良い感じで美味しい〜。
紫蘇ご飯、香の物
美味しい〜。
お汁粉
さらっとしたタイプで、味は美味しい〜。
お店としては１９７９年に開店ということで古株〜。それ以前は滋賀の「招福楼（未訪）」で修行されたそうで、ベテランらしい部分もありながら、料理は奇をてらったものではなく美味しかった〜。特に出汁の感じなど、基本の部分はしっかりした感じだった〜。（2009年10月）
京都府京都市東山区祇園町北側２４６
電話：０７５−５２５−２１６０
１１：３０〜１３：３０ＬＯ、１７：００〜２０：００ＬＯ
木曜日休
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京阪本線「祇園四条」駅から東に徒歩２分のところにある日本料理店に行ってきました〜（四条通り沿い）。
今回はランチで６６００円（税・サ込）のコースをいただきました〜。
菊豆腐のウニのせ、菊酒（食前酒）
控え目な立ち上がり〜。
鯛と松茸、厚揚げの吸い物
松茸の香りもして美味しい〜。鯛は薄いすいとんのようなもので包んである〜。
鯛とマグロ、紋甲イカの造り
美味しい〜。
栗、銀杏、焼き穴子の飯蒸し
美味しい〜。
八寸：サワラの幽庵焼き、鯖のきずし、とんぶりのイクラのせ、鯛の手毬寿司他
美味しい〜。
柿の生酢
さっぱり〜。
かぶらとひろうすの炊き合せ
炊き合せの出汁が良い感じで美味しい〜。
紫蘇ご飯、香の物
美味しい〜。
お汁粉
さらっとしたタイプで、味は美味しい〜。
お店としては１９７９年に開店ということで古株〜。それ以前は滋賀の「招福楼（未訪）」で修行されたそうで、ベテランらしい部分もありながら、料理は奇をてらったものではなく美味しかった〜。特に出汁の感じなど、基本の部分はしっかりした感じだった〜。（2009年10月）
京都府京都市東山区祇園町北側２４６
電話：０７５−５２５−２１６０
１１：３０〜１３：３０ＬＯ、１７：００〜２０：００ＬＯ
木曜日休
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