あまみね（岡山・倉敷美観地区）
詳細
ＪＲ山陽本線「倉敷」駅から南東に徒歩８分のところにある和食屋さんに行ってきました〜。
お店自体は今時な佇まい〜。
今回は昼に「あまみね桶ごはん（１５００円・税込）」をいただきました〜。
雑穀ご飯？、味噌汁
味噌は自家製〜？
あまみね桶
牛蒡と豆腐の和風デミグラスハンバーグ、出汁巻き玉子、大根と茄子の煮物、ひじき、豆腐の海苔あんかけで構成〜。メリハリのある味付けで美味しい〜。
シフォンケーキ
ふんわり美味しい〜。
お店自体は今時な佇まいの和食屋さん〜。お店の方の実家が精進料理店ということもあり、料理は精進料理の要素を取り入れた和食をメインとした構成〜。豆腐や湯葉をウリに発酵食品や自家製調味料も使用〜。ヘルシー系のメニューだけど、メリハリのある味付けで美味しかった〜。ランチはカフェっぽい感じもあり、女性客がほとんどなのが印象的なお店だった〜。（2023年8月）
岡山県倉敷市中央１−６−３
電話：０８６−４４２−８３０２
１１：３０〜１４：００ＬＯ
１８：００〜２２：３０ＬＯ（土曜日は１７：３０〜２１：３０ＬО）
不定休
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ＪＲ山陽本線「倉敷」駅から南東に徒歩８分のところにある和食屋さんに行ってきました〜。
お店自体は今時な佇まい〜。
今回は昼に「あまみね桶ごはん（１５００円・税込）」をいただきました〜。
雑穀ご飯？、味噌汁
味噌は自家製〜？
あまみね桶
牛蒡と豆腐の和風デミグラスハンバーグ、出汁巻き玉子、大根と茄子の煮物、ひじき、豆腐の海苔あんかけで構成〜。メリハリのある味付けで美味しい〜。
シフォンケーキ
ふんわり美味しい〜。
お店自体は今時な佇まいの和食屋さん〜。お店の方の実家が精進料理店ということもあり、料理は精進料理の要素を取り入れた和食をメインとした構成〜。豆腐や湯葉をウリに発酵食品や自家製調味料も使用〜。ヘルシー系のメニューだけど、メリハリのある味付けで美味しかった〜。ランチはカフェっぽい感じもあり、女性客がほとんどなのが印象的なお店だった〜。（2023年8月）
岡山県倉敷市中央１−６−３
電話：０８６−４４２−８３０２
１１：３０〜１４：００ＬＯ
１８：００〜２２：３０ＬＯ（土曜日は１７：３０〜２１：３０ＬО）
不定休
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