『   』 - カレー(インデアン)
INDEAN インデアン(兵庫・姫路・手柄)

詳細
山陽電鉄本線「手柄」駅から東南に徒歩7分のところにあるカレー屋さんに行ってきました〜。



お店自体はカフェのような佇まい〜。人気なのか昼の早い時間に行ったけど、結構埋まっていて、ピーク時には行列ができそうな気も〜。

今回は基本の「ビーフカレー」をいただきました〜。


ビーフカレー(ヨーグルト又はサラダ付) 750円(税込)
ポーションは女性向け〜。以前京都にあった「いんであん」の流れを組む構成〜。しゃばしゃばながら、旨味はあり美味しい〜(軽いスパイシーさも有り)。

お店自体はカフェのような佇まい〜。カレーは以前京都にあった「いんであん」から教授を受けたもので、その流れを組む構成〜。基本的に野菜、豚、鶏ガラのスープを作り、それにカレーのスパイスを加えるスープカレーのような仕上がり〜(スープなので、しゃばしゃばしている)。ベースとなるスープに旨味を含んでいるので、味自体は美味しかった〜(20年ぐらい前に食べた「いんであん」と比べても遜色はなく、スパイシーさが加わった気がする)。カレーというカテゴリーとしては特殊な気がするものだった〜。(2014年8月)

兵庫県姫路市安田3−116 ハッピーコート駅南大路1F
電話:079−288−3488
11:00〜14:30LO、17:00〜19:30LO
日曜日休み