『   』 - パン(バッケンディヒター)
バッケンディヒター(兵庫・姫路・広畑)

JR山陽本線「英賀保」駅から西南に徒歩10分のところにあるパン屋さんに行ってきました〜。



お店自体は今風で京阪神にあってもおかしくない雰囲気〜。また、店内にはイートインもできるカフェ・スペースも有り〜。


ブレッツェル 189円(税込)
ドイツパンの定番があったのでチョイス〜。焼きも良くきちんと作ってあり美味しい〜。


クランベリー&くるみのパン 136円(税込)
日本人向きにもっちりしたタイプながら美味しい〜。


黒すぐりのタルト 283円(税込)
黒すぐり(カシス)の酸味が強いけど、砂糖の甘さと加わって美味しい〜。

お店自体は夢前川のほとりにある今風のパン屋さんで、イートインも可能〜。パン自体はドイツパンをメインに日本人の趣向に合わせてもっちりしたパンも揃った品揃え〜(金額的にも小ぶりなので値段は控え目)。味は基礎がしっかりした感じで定番の「ブレッツェル」はきちんと作ってあり美味しかった〜。場所柄、日本人向けにもっちりしたパンが多そうだけど、意外と本格的に本場趣向のパンを作ろうと思えば作れそうな雰囲気がした〜。(2012年5月)

兵庫県姫路市広畑区北野町2−59−1
電話:079−227−9465
9:00〜19:00
日曜日休