『   』 - ラーメン(火乃鶏)
鳥ラーメン&鳥もも焼き 火乃鶏

詳細
阪急今津線「仁川」駅から北に徒歩12分のところにあるラーメン屋さんに行ってきました〜(「鳥もも焼き」もウリで2枚看板)。



お店自体はラーメン店らしい佇まい〜。

「黒ラーメン」と迷ったけど今回は「白ラーメン」をいただきました〜(黒は清湯で白は白湯)。


白ラーメン 750円(税込)
白湯を前面に押し出した構成かと思いきや、意外と炒めた野菜が入ったりと味噌ラーメンちっくな構成〜。白湯の本領発揮といった構成ではないけど、鶏ガラのコクはあり美味しい〜。

お店自体は徳島産の地鶏「阿波尾鶏」をメインにしたラーメンと鳥もも焼きを扱うお店〜。ラーメンは清湯の「黒ラーメン」と白湯の「白ラーメン」で構成〜。今回は「白ラーメン」をチョイスしたけど、味噌ラーメンちっくな構成で白湯の本領発揮といかない部分はあるけど、コクはあり美味しかった〜。それを考慮すると、食べていないけど、こちらは「黒ラーメン」のほうが良さげでは有り〜。(2014年1月)

兵庫県宝塚市大吹町1−26
電話:0797−98−0718
11:30〜14:00、18:00〜25:00
月曜日休(祝日の場合は翌火曜日と振り替え)