『   』 - 割烹(天坊)
天坊(岡山・日生)

JR赤穂線「日生」駅から南西に徒歩7分のところにある割烹におとん、おかんと一緒に行ってきました〜。こちらは地元の人に「美味しいお店知りませんか?」と尋ねて、教えてもらったお店〜(「天坊」か「上内」と教えてもらった)。



人気店みたいで、時間によっては満席〜。

季節的に牡蠣は終わっていると思っていたけど、あまりにも「かきおこ」の看板が街中にあるので、もしかしたらやってる?と淡い期待をしたこともあり、今回は軽目の食事で利用〜。ちなみにこちらのお店は牡蠣は無いとのことだった〜。


しゃこ刺 1500円(税込)※1300円からの地価
一皿の中でも良し悪しがある感じだけど、良いものは甘味があり美味しい〜。


アサリの酒蒸し 800円(税込)
割烹的な仕事で美味しい〜。隣の赤穂産かもしれないけど地元食材らしいのが好印象〜。


刺身定食 1350円(税込)
鯛、蛸、はまち?の造り、茶碗蒸し、胡瓜としゃこの酢の物、ご飯、香の物、味噌汁、オレンジ、苺
一部、地元食材?と思えたり、GW仕様な感じもあるけど、基本的にはきちんと作ってあり美味しかった〜。

お店としては魚などの地元食材をメインに扱った割烹店〜。料理は地元で人気だけあり、ローカル店の中ではきちんとした感じで美味しかった〜。味付けは割りとしっかり目で、関東的な甘辛い塩梅〜。予算的にも夜で料理4000円+飲み物代ぐらいで場所柄もあり京阪神の相場からすると手頃〜(何を食べるかで幅は有り)。やっぱり、こういったお店では、漁業の町だけに地元食材が良い感じだった〜。(2011年5月)

岡山県備前市日生町日生639−32
電話:0869−72−0288
11:00〜14:00、17:00〜21:00
日祝は11:00〜20:00
月曜日休(祝日は営業で翌日休)