『   』 - 天ぷら(美かさ)
美かさ(神奈川・川崎・宮崎台)

東急田園都市線「宮崎台」駅から西北に徒歩3分のところにある天ぷら屋さんに行ってきました〜。お店は住宅街の中にあります〜。



人気店みたいで、夜は2部性〜(当然、予約で満席)。今回は夜で8800円(税別)のコースをいただきました〜。


まぐろ、ブリ、平目の造り
美味しい〜。


抹茶塩、スダチ、、大根おろし、天ツユ
天ツユは、そんなに濃い感じでもない〜。


海老(実際は2匹出てくる)
さっくりと美味しい〜。


アスパラ
美味しい〜。


キス
天ツユで食べると美味しい〜。


白子
美味しい〜。


はぜ
くぼみの部分に天ツユをすくって食べてくださいとのこと〜。美味しい〜。


穴子
ここは、揚げる前に穴子をさばくところから始まります〜。美味しい〜。

天ぷらは他にもクワイ、百合根、椎茸、牡蠣、ハス、みょうがが出たけど省略〜。


天茶(天丼と選択)
細切りの塩昆布が良いアクセントで美味しい〜。


干し柿の天ぷら
ちょっと面白い〜。

料理は薄衣な天ぷらで、きちんとした感じで美味しかった〜。食材もある程度以上のものを使われている感じで、特に、ここのはゴマ油を少し効かせた関東風な天ぷら〜。お店自体は、都心部から離れた住宅街にあるので、値段的にも安く感じる〜(といっても、京阪神では普通なのが面白い)。(2008年12月)

神奈川県川崎市宮前区宮崎2−9−15
電話:044−853−1819
17:30〜と19:30〜の2部性
水曜日休