詳細
各線「淀屋橋」駅から東南に徒歩６分のところにある牛肉料理店に行ってきました〜（「船場ＲＯＪＩＮＯ」内）。
お店自体は今時な佇まい〜。
今回はランチで「コンビランチ（１６８０円・税込）」をいただきました〜。
鉄板焼ハンバーグ、神戸牛ステーキ
熱々の陶板で供されるスタイル〜。ステーキは赤身で歯ごたえのある仕上がり〜。ハンバーグは甘辛くパンチのある味付けでご飯が進む味で美味しい〜。
ライス、味噌汁
味噌汁は甘味のある味わい〜。
お店自体は「船場ＲＯＪＩＮＯ」内にある今時な佇まいの肉料理店〜。肉は神戸牛や但馬牛を使用し、和洋の料理を供するスタイル〜。今回はビジネス街らしい定食を供されるランチで利用〜。ハンバーグは甘辛く味付けされており、大衆的ではあるけど、ご飯が進む味付けで美味しかった〜。ただし、こちらは鮮度感を優先し過ぎているのか、ある程度は寝かすほうがよいと思える部分も有り〜。それを考慮すると、意外と鮮度が大事なホルモン系で攻めるほうが良さげな気がした〜。（2016年2月）
大阪府大阪市中央区平野町３−１−８
電話：０６−６２３３−９６９６
１１：３０〜１３：３０ＬＯ、１７：３０〜２２：３０ＬＯ
日曜日、祝日休み