はし野(兵庫・元町)
JR東海道本線「元町」駅から南西に徒歩5分のところにある日本料理店に行ってきました〜。
今回は夜6300円(税込)のコースをいただきました〜。
蟹入り山芋 とこぶし添え
美味しい〜。
鯛とイカの造り
美味しい〜。
百合根菊花蒸し
ほっこりと美味しい〜。
?の幽庵焼き、鱒ほか
美味しい〜。
キス、紫蘇、キノコ等の天ぷら
紫蘇のが美味しい〜。
このわた入りの芋の蒸し物
このわたがアクセントで美味しい〜。
ご飯、赤出汁、香の物
美味しい〜。
ラ・フランス
美味しい〜。
お店自体は夜3990円スタートのカジュアル設定ながら本格派〜(神戸らしいと言えば神戸らしい)。料理は奇をてらった感じもなく、良い意味で燻し銀な料理で美味しかった〜(塩梅的には割りとメリハリ有り)。特に、今回の印象からすると蒸し物などが目立つ構成〜。冬ということもあるけど、全体的にほっこりしたお店だった〜。(2010年11月)
兵庫県神戸市中央区元町通3−4−14
電話:078−322−3019
11:30〜14:00LO、16:30〜20:00LO
水曜日休