詳細
地下鉄御堂筋線「心斎橋」駅から東南に徒歩５分のところにある日本料理店に行ってきました〜。
今回はランチで３８００円（税込）のコースをいただきました〜（ランチは土曜日のみ）。
※コースは１種類のみで、５０００円以上を希望する場合は前日までに予約が必要
水菜と子持ち昆布のおひたし
さっぱりと美味しい〜。
白子と卵黄
食材の状態も良く、美味しい〜。
剣先イカとしまアジの造り
シンプルに美味しい〜。
焼き海老芋
焼き加減が良くて、海老芋の味が広がって美味しい〜。塩で食べるのも良かった〜。
むかごのいい蒸し
良い仕事で、米の立ち方が良くて美味しい〜。
紅しょうがと蓮根の天ぷら
さっくり美味しい〜。
揚げ餅のワサビあんかけ
これ、良かった。料亭を彷彿させる仕上がりで美味しい〜。
牡蠣ご飯、赤出汁、香の物
土鍋ご飯で、牡蠣が結構、入って美味しい〜。
洋梨の赤ワイン煮、葡萄
赤ワインの浸透具合が良くて美味しい〜。
料理は、小皿でシンプルな皿が出てくるスタイルだけど、どれも仕事が良くて美味しかった〜（調理技術は高い気がする）。基本的には割烹的な美味しさだけど、中には日本料理らしい部分もあり〜。そして、料理はシンプルで地味に見えがちだけど、器の感じが良いので、見劣りしないのも良かった〜。更に、値段もリーズナブルなので、満足度が高い〜。ここの料理は、同じ値段、同じ食材、同じメニューで競い合うと、もっと評価が上がりそう〜。（2008年12月）
大阪府大阪市中央区東心斎橋１−１５−２５リッツビル１階
電話：０６−６２５３−２６３３
１２：００〜１３：００ＬＯ（ランチは土曜日のみ）
１７：３０〜２２：００ＬＯ
日曜日休（月曜日が祝日の場合は営業）