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リジン

酸サプリメントに配合されています。 *リジンとは 必須アミノ酸の一つに分類されており、アミノ酸の中でも最も不足しやすい栄養素で、成人男性の要求量は体重1kg当り1日12mgといわれています。 動物性のたんぱく質に比べると、植物性たんぱく質はリジンの含有量が少ないのですが、大豆は例外で、多く含んでいるようです。 主な働きは、ホルモンや抗体、酵素などの原料として利用されていますので、生体の成長や修復に大きく関与しています。このため、不足すると成長障害を招く恐れのある大事な栄養素です。 また一方で、体内では脂…

https://seesaawiki.jp/w/sapuriinfo/d/%a5%ea%a5%b8%... - 2009年11月04日更新

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