出光興産では牛・豚・鶏といった畜産用の混合飼料「イデザイム」を3月1日より発売します。「イデザイム」の主成分である麹菌培養物が栄養吸収をサポートし、薬に頼らない家畜の生産に寄与します。

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「イデザイム」は、国産玄米を特殊麹菌で醗酵熟成させた培養物を主成分とした混合飼料で、食肉用鶏において、49日間の給与によって、20％程度の体重の増加とエサの消費効率が10％程度改善されるという結果が得られたという。主成分の麹菌培養物が消化吸収によいようだ。様々な動物やペットへの給餌が行われるかもしれない。