- 921 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2008/01/07(月) 21:57:19 0
- みんなちゃんとお節を作れるんだなあ。
数品は作れるけど、３段重なんか作れないや。
- 923 名無しさん＠ＨＯＭＥ[sage] 2008/01/07(月) 22:57:42 0
- >>921
一段目は口取り（かまぼこ、生ハム、なます、栗きんとん等の
市販品主流のものたち。なますだけ作る）
二段目は焼き物（海老の鬼がら焼き、焼き豚、田作り、黒豆、伊達巻等
市販品＆日持ちがするので前もって作っておけるもの）
三段目は煮物（筑前煮、これはさすがに自前で作る）
煮物を一種類づつ煮ると大変だけど
筑前煮にしたことでずいぶん楽になったよ。
もちろん苦労して作ったおせちを
義実家持ってくなんてことはしない。もったいないお化けが出る。
一年目に作って持ってったのを貶されてから
「御口に合いませんので」と慇懃無礼に断りつづけてるよ。
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