納豆wiki

納豆フェスタ（代々木公園）にて購入。
40g×2P。税込み100円。

品書き：あじわい中粒
側書き：日本プレミアム 国産大豆100% / 低温熟成醗酵
横書き：低温でじっくりと発酵させることでまろやかな味わいに仕上がります。
製造者：株式会社ヤマダフーズS
住所：秋田県仙北郡美郷町野荒町
がごめ昆布たれ付属。

食した日：2015年11月17日（賞味期限：11月21日）
○インプレッション
明色の豆で、うっすらの白肌。
香り：ふわりと大豆香。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なめ。
豆：中粒で歯ごたえしっとり。
豆に甘み、うま味ふわり。上品で食べやすい納豆。


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