納豆wiki

JA東京アグリパークにて採集。
PSPパック入り50g×2p。税込100円

品書き：えぞふじ納豆
側書き：北海道産大豆使用
横書き：羊蹄産の湧水で作った手づくりの味
製造者：社会福祉法人　黒松内つくし園　羊蹄セルプ
住所：北海道虻田郡倶知安町字峠下
付属物なし

食した日：2018年10月27日（賞味期限：9月30日）
○インプレッション
濃色の豆、とろ肌。
香り：大豆香ふわり、ややひなび。
糸引き：引き良く、伸び細く、粘り弱め。
豆：小粒（長径9-10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味しっかり、苦味しっかり、複雑味に富んだ味わい。


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