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健康生活応援サイト 無添加ライフにて採集。
紙カップ入り30g。紫色の掛け紙。税込み76円

品書き:手づくり大粒納豆
頭書き:納豆工房 なっとこちゃん しそのり
側書き:北海道産ゆきほまれ使用
横書き:大豆の甘みを楽しむ豆にこだわった納豆
製造者:社会福祉法人 あかりの家 ワークホーム高砂 納豆作業所
住所:兵庫県高砂市曽根町1780-1
納豆のたれ(しそのりタレ)(平郡商店)付属。
北海道産ユキホマレを使用。

食した日:2020年12月20日(賞味期限:12月29日)
○インプレッション
碧みを感じる白く明色の豆、粒ぞろい良く。ふっつりとした白肌。
香り:甘やかな香り。ふわりと華やか。
糸引き:引き弱く、伸び細く短く、粘り少し。
豆:ふっくらの大粒(長径15ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味あっさり、うま味すっきり。
柔らかくクセなく、煮豆の如し。



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