納豆wiki

メーカーサイトにて採集。
PSPパック入り90g×1P。税別86円。

頭書き：頭書き：金澤　銘水仕込み　金城納豆側書き：石川県産大豆100％
品書き：ふる里の恵　金城納豆
商品名：金城納豆レギュラー
製造元：株式会社　金城納豆食品
住所：石川県白山市宮永町
納豆のたれ、からし付属。

食した日：2026年7月3日（賞味期限：7月4日）
○インプレッション
彩度の高い中濃色の豆。共色気味の被り。
香り：ほんのり酸味、大豆香ふわり。
糸引き：引きしっかり、並しっかり、粘りしっかり。
豆：中粒（長径13ミリ）で程よい固さ。歯ごたえしっとりほっくり。
豆味じわり。うま味ふわり。
豆味良く、熟成進み旨み程よく、良きバランスで美味しくいただく。

スーパー中村長町店にて採集。
90g×1P。68円。

頭書き：石川県産大豆100％
品書き：ふる里の恵　金城納豆
製造元：株式会社　金城納豆食品
住所：石川県白山市宮永町
納豆のたれ＋からし（シンコーフーズ）付属。

食した日：2009年5月9日（賞味期限：5月10日）
○インプレッション
濃色の豆で、しっかり白肌。
香り：香り控えめで、ほのかに大豆香。
糸引き：引き弱めで、並の伸び、粘り良し。
豆：中粒（長径13ミリ）で程よい固さ、歯ごたえしっとり。ややチロシン。
じわりの豆味で、うま味に富んだ発酵味。
普及品ならではの安心感と、地元産大豆使用の心配りがうれしい。



製造者一覧 全国 | 世界　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州