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宮城ふるさとプラザにて採集。
PSPパック入り45g×2P。税別190円。

品書き:グリーンパール納豆 ひきわり
頭書き:毎日、食べたい納豆
裏書き:毎日、食べたい納豆
頑張ってるお父さんに。いつも忙しいお母さんに。育ち盛りの子供たちに。優しいおじいちゃん、おばあちゃんに(後略)
蔵王山系の麓宮城県の村田町より手作りの味をお届けします(後略)
他、7つのポイントについて説明あり。
こだわりの特製味つゆ・からし
新鮮ひきわり仕込み
安心の衛生包装(自然窒素衛生包装について説明)
機械に頼らず職人の五感で仕込む
優しい味わい
原料厳選のこだわり納豆
国産クロレラエキス入り
製造者:グリーンパール納豆本舗 有限会社大永商店
住所:宮城県柴田郡村田町大字村田字町
宮城県産ひきわり大豆使用

食した日:2021年11月23日(賞味期限:11月25日)
○インプレッション
明色のひきわりで、うっすら気味ながらしっかりの白肌。
香り:納豆秀ふわり。かきまぜると大豆香香ばしく。
糸引き:引きやや柔らかめ、伸びしっかり、粘りたっぷり。
豆:八割中心の乱割で(長径5-7ミリ)硬め、歯ごたえしっかり。
豆味隠れほどのうま味たっぷりで、
本格的なひきわりのうまみを楽しめる。
ままでよし、塩でよし、醤油でよし。
豆味しっかり、旨味しっかり。


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