ざくろ坂PJにて採集。
90g×1P。参考価格630円。
品書き:KIKUSUI GOLD NATTO
製造元:有限会社 菊水食品
住所:茨城県日立市東大沼町
北海道産大豆使用。
納豆のたれ(ユニフード)、生からし付属。
食した日:2011年10月30日(賞味期限:11月05日)
○インプレッション
中濃色の豆で一部に白肌。ぱらりと一筋金箔が載る。
香り:渋めの納豆臭。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。
豆:小粒(9-10ミリ)でやや柔らかめ、歯ごたえしっとり。
ふわりの豆味で、後味に、苦味・渋み。
うま味じわりの発酵味。
あくまで水戸風の仕上がり。
高島屋新宿店にて採集。
90g×1P。551円。
品書き:KIKUSUI GOLD NATTO
製造元:有限会社 菊水食品
住所:茨城県日立市東大沼町
北海道産大豆使用。
菊水納豆のたれ(菊水食品)、からし(アケボノ食品)付属。
第9回鑑評会極小・小粒部門で受賞。
食した日:2007年4月22日(賞味期限:4月30日)
○インプレッション
明色でとろ肌の豆。ぱらりと金粉が載る。
香り:控えめの納豆臭。かき混ぜると甘みとほんのり渋み。
糸引き:引き弱く、粘りも少なめ。
豆:小粒(10ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっとり。
豆のうま味しっかり、噛みしめると甘味。苦み控えめで旨味たっぷりの発酵味。
爽やかで上品な納豆。
菊水食品の他製品
納豆製造元一覧 納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州
90g×1P。参考価格630円。
品書き:KIKUSUI GOLD NATTO
製造元:有限会社 菊水食品
住所:茨城県日立市東大沼町
北海道産大豆使用。
納豆のたれ(ユニフード)、生からし付属。
食した日:2011年10月30日(賞味期限:11月05日)
○インプレッション
中濃色の豆で一部に白肌。ぱらりと一筋金箔が載る。
香り:渋めの納豆臭。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。
豆:小粒(9-10ミリ)でやや柔らかめ、歯ごたえしっとり。
ふわりの豆味で、後味に、苦味・渋み。
うま味じわりの発酵味。
あくまで水戸風の仕上がり。
高島屋新宿店にて採集。
90g×1P。551円。
品書き:KIKUSUI GOLD NATTO
製造元:有限会社 菊水食品
住所:茨城県日立市東大沼町
北海道産大豆使用。
菊水納豆のたれ(菊水食品)、からし(アケボノ食品)付属。
第9回鑑評会極小・小粒部門で受賞。
食した日:2007年4月22日(賞味期限:4月30日)
○インプレッション
明色でとろ肌の豆。ぱらりと金粉が載る。
香り:控えめの納豆臭。かき混ぜると甘みとほんのり渋み。
糸引き:引き弱く、粘りも少なめ。
豆:小粒(10ミリ)で程よい固さ、歯ごたえしっとり。
豆のうま味しっかり、噛みしめると甘味。苦み控えめで旨味たっぷりの発酵味。
爽やかで上品な納豆。
菊水食品の他製品
海洋ミネラル納豆 海洋ミネラルを使用。 | 黒 曲げわっぱ入りの高級品 | 黒豊 芳醇の味わい | ゴールド納豆 金色ホイルを開けると金粉 |
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