| 会社名 | ヒノデサン 株式会社 |
| 代表 | 堀江 公治 |
| 創業 | 日の出納豆の創業は江戸藩政期に遡る。 会社設立は1950（昭和25）年 |
| 住所 | 宮城県名取市高舘吉田字野来8-5 |
| 電話 | 022-384-1215 |
| HP | |
概要 | 江戸期から続く仙台納豆の老舗「日の出納豆」の直系。 明治１年創業と記述する文献もあるが、それは間違いとのこと。 現在の会社名は「ひのでさん」と呼ばれることから命名。 東京都世田谷の日の出納豆製造所は親戚筋にあたる。 |
 | 日の出納豆 八百ふじにて採集。 100g×1p。38円。 中国産大豆使用。 小粒で程よい固さ、歯ごたえもっちり。 食した日：2011年5月8日 |
 | 古今小粒納豆 八百ふじにて採集。 50g×3p。118円。 中国産大豆使用。 極小粒で程よい固さ、歯ごたえもっちり。 食した日：2011年5月7日 |
 | 極小小粒納豆 工場直売にて採集。 50g×3p。105円。 中国産大豆使用。 極小粒で柔らかく、歯ごたえしっとり。 食した日：2011年5月11日 |
 | 小粒納豆国産大豆100％ 場直売にて採集。 50g×2p。参考価格123円。 国産大豆使用。 極小粒で程よい固さ、歯ごたえしっかり。 食した日：2011年5月12日 |
 | だから湍麗 藤崎百貨店にて採集。 50g×3p。168円。 宮城県産タンレイ大豆使用。 大粒で、固め。歯ごたえしっかり，さっくり。 食した日：2010年1月16日 |
 | ひきわり つかさ屋にて採集。 PSPパック50g×2p。税別88円。 中国産大豆使用。 小割のひきわりで程よい固さ、歯ごたえもっちり。 食した日：2015年1月5日 |
 | 北海道小粒一口納豆 藤崎百貨店にて採集。 PSPミニパック入り30g×3P。129円。 北海道産小粒大豆使用。 極小粒で柔らかく、歯ごたえしっとり。 食した日：2015年1月6日 |
 | 宮城の小鈴小粒納豆 藤崎百貨店にて採集。 30g×3p。126円。 宮城県産コスズ大豆100％使用。 小粒で、やや固め。歯ごたえもっちり。 食した日：2010年6月16日 |
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このページへのコメント
江戸期から続く仙台納豆の直系が姿を消したとは残念です。
2015 5月いっぱい？くらいで廃業したそうです(ToT)