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セブンイレブンにて採集。
40g×3P。税込138円。

品書き:黒豆小粒納豆 Small Black Natto
側書き:素材の旨みを味わう
頭書き:SEVEN&I PREMIUM
横書き:この商品はセブン&アイグループとあづま食品株式会社の共同開発商品です。
製造者:あづま食品 株式会社
住所:栃木県宇都宮市下田原町
納豆たれ、おろしわさび付属

食した日:2020年6月23日(賞味期限:7月2日)
○インプレッション
みっしりの黒豆で、うっすらながら均質な白肌。
香り:甘みの奥に複雑味、あまじょっぱい香り。
糸引き:引き強く、伸び良く、粘り少なめ。
豆;中小粒(長径11-12ミリ)でやや硬め、皮しっかりで、歯ごたえもっちり。なめらかな煮豆。
豆味じわり、ほんのり甘み。うま味すっきり。


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