納豆wiki

茂蔵豆腐にて採集。
PSPパック入り45g×3P。税込み183円。
三代目茂蔵オリジナル納豆

頭書き：三代目茂蔵豆富/Shigezo
品書き：手造り　納豆
横書き：発酵食品「納豆」の一般的に知られている要素の一部です（後略）
毎日続けられるおいしさ!!
製造者：株式会社　カジノヤ
たれ、からし付属。
アメリカ産大豆使用

食した日：2026年6月22日（賞味期限：6月26日）
○インプレッション
中濃色の豆。一部にうっすら白肌。
香り：甘苦く。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り良く。
豆；小粒（長径10-11ミリ）で柔らかく。歯ごたえしっとりもっちり。
豆味ふわり、うま味ふわり。ふわりと甘苦く。
麦の味混じり、雑味感あり。
くせ、いやみなく、あっさりの味わい。


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