納豆wiki

いばらきセンスにて採集
PSPパック入り70g×1P。税別370円。

品書き：水戸　黒豆納豆
頭書き：天狗納豆
側書き：天狗納豆総本家　ヤマ水 笹沼五郎商店
製造者：株式会社　笹沼五郎商店
住所：茨城県水戸市三ノ丸
納豆のたれ、わさび付属。

食した日：2026年9月7日（賞味期限：9月11日）
○インプレッション
黒豆で、均質で美しい被り。
香り：さわやかな。
糸引き：引き柔らかく、伸び細く、粘り少なく。
豆：ふっくらの大粒（16ミリ）で柔らかく。なめらかで歯ごたえしっとり、皮しっかり。
豆味あっさり、うまみあっさり、
嫌味なく優しい味わい。

いばらきセンスににて採集
PSPパック入り70g×1P。税別330円。

品書き：水戸　黒豆納豆
頭書き：天狗納豆
側書き：天狗納豆総本家　ヤマ水 笹沼五郎商店
製造者：株式会社　笹沼五郎商店
住所：茨城県水戸市三ノ丸
納豆のたれ、わさび付属。

食した日：2023年10月16日（賞味期限：10月20日）
○インプレッション
黒豆で、うっすらながらきれいな白被り。
香り：ほんのり渋みの黒豆香。
糸引き：引き弱く、伸び細く、粘り少なく。
豆：大粒から極大粒（15,17-18ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり、皮しっかり。
豆味あっさり、優しい味わい。後味に苦味しっかり。

天狗納豆セットに同梱。
70g×1P。参考価格315円。

品書き：水戸　黒豆納豆
製造者：株式会社　笹沼五郎商店
住所：茨城県水戸市三ノ丸
納豆のたれ、わさび（シンコーフーズ）付属。

食した日：2012年11月23日（賞味期限：12月1日）
○インプレッション
ふっくらとした黒豆で、粉を吹いたようなしっかりの白肌。
香り：黒豆ならではの、豊かで甘い大豆香。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘り少なめながらしっかり。
豆：極大粒（16-17ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味ふわりながら、黒豆のあまみしっかり。
うま味ある発酵味で、全体としてすっきりとしたうま味が広がる。


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