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2020年

タイシネットショップにて採集。
PSP容器入り100g×1P。税別132円。

品書き:太子納豆 国産大豆100%
横書き:やわらかで味のよい
製造者:○栄 [[太子食品工業[[ 株式会社
住所:青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中68
納豆のたれかつお風味付属。

食した日:2020年6月1日(賞味期限:6月6日)
○インプレッション
中濃色の豆みっしりで、ざらっとしたしっかりの被り。
香り:香りあっさり。甘み、酸味、爽やか。
糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘り抜群。
豆:大粒(長径14-15ミリ)で柔らかく、,歯ごたえもっちり。
豆味じわりと、うま味しっかり。
ほぐしながらのかき混ぜ、ねっちりとした食感、複雑味に富ながらいやみない食味。クラシックにして程よくモダナイズされた仕上がりが好ましい。

2017年

クイーンズ伊勢丹にて採集。
PSP容器入り100g×1P。税別132円。

品書き:太子納豆 国産大豆
横書き:やわらかで味のよい
製造元:太子食品工業 株式会社A
製造所:青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中68
納豆のたれかつお風味(太子N27)付属。

食した日:2017年4月2日(賞味期限:4月5日)
○インプレッション
底の深いミニパックの容器にみっしりと詰まる中濃色の豆。表面にはざらっとしたしっかりの白肌を被る。
香り:甘くむせるような濃厚な香り。
糸引き:引き強く、伸びどこまでも、粘りしっかり。
豆:大粒(長径14-16ミリ)で柔らかく,歯ごたえしっとり。
豆味しっかりで、うま味たっぷり。
しょうゆがよく似合うこれぞ納豆という風格をただよわせる。


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