納豆

北のプレミアムフード館にて採集。
PSPパック入り40g×3P。税込180円。

品書き：超きざみ　ひきわり納豆
側書き：国産大豆100％使用
国産大豆を細かくきざみました。
製造者：○栄　太子食品工業　株式会社
製造所：○栄　太子食品工業　株式会社　十和田工場
納豆のたれ（太子N27）付属。

食した日：2019年7月16日（賞味期限：7月17日）
○インプレッション
明色の極ひきわりで、ふつふつとした被り。
香り：ロースト香ふわり。大豆香ふわり。
糸引き：引き柔らかく、伸び抜群、粘りたっぷり。
豆：極ひきわり（長径1-3ミリ）で程よい硬さ、歯ごたえしっかり。
豆味しっかり、甘み苦味ふわり。うま味たっぷりで、食べ応えある味わい。


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