納豆wiki

九州屋（小田急百貨店）にて採集。
経木入りデラップス包み50g×2P。税込486円。

品書き：豆の文志郎　小粒納豆　Kotsubu Natto
側書き：北海道産大豆使用
裏書き：ふっくら上品な味わい
北海道産小粒「すずまる」大豆を厳選。/国産赤松の経木がほのかに香る/ふっくら・やわらか仕上げの納豆です。
製造者：道南平塚食品　株式会社
住所：北海道登別市幌別町
納豆のたれ付属

食した日：2021年1月8日（賞味期限：1月14日）
○インプレッション
明色の豆で粒ぞろい良く。うっすらの白肌美しく。
香り：爽やかな香り。大豆の甘み。
糸引き：引き良く、伸び細めながら美しく、粘り少なめ。
豆：小粒（長径10ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、ほんのり甘み。うまみふわり。
やさしくも上品な味わい。
調味料なしでも充分楽しめる。
優しく上品な味わいこれはうまい。

小田急百貨店にて採集。
デラップス入り経木包み50g×2。420円。

品書き：豆の文志郎　小粒納豆
横書き：母体地に育まれ　浄水にて活き清め　抱擁の菌を纏い　至福の安眠にて成す
側書き：北海道産大豆使用
製造者：道南平塚食品　株式会社
住所：北海道登別市幌別町
納豆のたれ付属

食した日：2012年4月3日（賞味期限：4月7日）
○インプレッション
明色の豆で粒ぞろい良く。一部に白肌しっかり。
香り：爽やかな香り。大豆の甘み。雑味無く、ほのかに経木香がアクセントをつける。
糸引き：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：小粒（長径10ミリ）で程よい固さ、歯ごたえもっちり。なめらかな食感もすばらしい。
豆味濃厚で、じわりと甘み広がる。
すっきりにして、うま味しっかりの発酵味。
これはうまい。

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道南平塚食品の他製品

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