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さくら野青森店にて採集。
70g×1p。315円。

品書き:豆百堂 大鈴納豆
製造元:太子食品工業 株式会社
製造所:青森県三戸郡三戸町大字川森田字沖中
納豆のたれ、からし付属。
青森県産大鈴大豆使用。

食した日:2006年12月31日(賞味期限:1月7日)
○インプレッション
明色の豆、ピンクの目。しっかりとした白肌を被る。
香り:濃厚な甘い香り。
糸引き:良好。腰強く、よく伸びる。粘りも良い。
豆:中粒(長径12ミリ)で並の固さ、歯ごたえしっとり。
大豆の風味がしっかり残る豆味。苦みほのかで食べやすい納豆。
この価格帯であれば、もう一工夫個性が欲しいところだ。

※豆の姿はこちら

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