| 事業者名 | 農業生産法人 有限会社 新庄最上有機農業者協会 納豆工房豆むすめ |
| 代表 | 長田 邦彦 |
| 創業 | 平成13年6月22日 納豆工房豆むすめ：2015年9月 |
| 住所 | 山形県最上郡鮭川村大字曲川377 納豆工房豆むすめ：山形県新庄市十日町1590-1 |
| 電話 | 0233-55-3383 納豆工房豆むすめ：0233-33-0306 |
| HP | http://yuuki100.com/ |
| 概要 | 丸亀八百清商店に製造を委託していた商品を継承。 |
 | 豆むすめ おいしい山形プラザにて採集。 経木入りデラップス包み90g×1P。259円。 中粒で柔らかめ、歯ごたえしっとり。 食した日：2016年2月6日 |
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