国内外の納豆情報総合サイト

ニッポン全国物産展2021にて採集。
紙カップ入り70g×1カップ。参考価格税別300円。

頭書き:納豆BAR 小金庵
品書き:ひきわり 梅 塩分ゼロ
側書き:白しょうゆたれ付/IppIn SELECT
製造者:小金屋食品 株式会社
住所:大阪府大東市御領3-10-8
白しょうゆたれ、梅付属。
国産大豆使用。

食した日:2021年11月23日(賞味期限:11月29日)
○インプレッション
明色のひきわりみっしり。被りうっすらながら、ふつふつとした肌合い。
香り:ふわりとえぐみ。爽やかな。
糸引き:引き弱く、伸びなく、粘り少なく。
豆:割粒小さめ(3-7ミリ)で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味弱く、ふわりと苦み。うま味あっさり。
南高梅をそのまま使った梅ペーストは酸味しっかりで爽やか。


製造者一覧 全国 | 世界 納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州

コメントをかく


「http://」を含む投稿は禁止されています。

利用規約をご確認のうえご記入下さい

管理人/副管理人のみ編集できます