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いわて銀河プラザにて採集。
経木入りデラップス包み。価格:税込205円

品書き:秘伝 経木納豆
側書き:国産青大豆使用
製造者:社会福祉法人平成会 就労支援A型「ホームラン」
住所:岩手県一関市萩荘大袋
付属物なし

食した日:2026年9月6日 (賞味期限:9月21日)
中濃色のまめ。白肌ふわり。
香り:青豆の甘い香り、ほのかに
糸引き:引き強く、伸び良く、粘りやや少なめ。
豆:極大粒(長径16−18ミリ)でやや硬め。歯応えしっとり、もっちり。
豆時じわり、旨みふわり。
まじめな作り。惜しむらくは、豆の華やかさを生かしきれていないところか。


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