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 カテゴリ  変わり納豆  干し納豆 
大丸ピーコックにて採集。
品書き:天日干し手作り 平家つまみ納豆 日高産昆布使用
製造元:こいしや食品株式会社
住所:栃木県河内郡上河内町大字宮山田
原材料は、納豆、小麦粉、食塩、昆布、砂糖、醤油、清酒、唐辛子。
なるほど、美味しさには理由がある。

納豆を乾燥させ保存食品としたもの。
この干し納豆は固いですが、口中に含んでいると柔らかくなりおいしくいただけます。
乾燥させたせいで、香りも穏やかです。
粒の大きさは、長径7ミリ。ラベルが白色であることから推測するに、白平家を乾燥させたものかもしれません。
原材料:納豆、小麦粉、食塩、昆布、砂糖、塩、醤油、清酒、唐辛子
内容量:90g

※豆の姿はこちら

このページへのコメント

とってもおいしかった。いいですね、これ

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Posted by アキオ 2006年08月02日(水) 00:27:51 返信

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