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2023年

ミッテン府中にて採集。
PSPパック入り40gX2P。税別160円。

品書き:平家納豆 北海道産小粒大豆
メーカーサイトでは「平家納豆ミニ2」との表記
頭書き:こいしや食品創業100周年
製造者:こいしや食品 株式会社
住所:栃木県宇都宮市山田町
特製醤油だれ、和がらし付属。

食した日:2023年9月3日(賞味期限:9月6日)
○インプレッション
中濃色の豆、粒ぞろいよく。共色の被り。
香り:大豆香ふわり。
糸引き:引き良く、伸び良く、粘りしっかり。
豆:極小粒(長径9)で程よい柔らかさ。滑らかで、歯ごたえもっちり。
豆味しっかり。旨みたっぷり。
パフォーマンスの高さに改めておどろく。

2019年

クイーンズ伊勢丹にて採集。
PSPパック入り40gX2P。税別150円。

品書き:北海道産小粒大豆 平家納豆
頭書き:こいしや食品創業100周年
製造元:こいしや食品 株式会社
住所:栃木県宇都宮市山田町
第21回全国納豆鑑評会 優秀賞受賞
特製醤油だれ、からし付属。

食した日:2019年4月30日(賞味期限:5月1日)
○インプレッション
明色の豆。ざらっとした被り。
香り:甘み、雑味。ふわっと苦味。
糸引き:引き強く、伸びしっかり、粘りしっかり。
豆:小粒(長径9.5〜11)で程よい硬さ、歯ごたえもっちり。
豆味じわり。ふわりと甘み。旨みしっかり。
小粒ながらパフォーマンスは高い。

2005年

笹塚クイーンズ伊勢丹にて採集。

品書き:北海道産小粒大豆 平家納豆
製造元:こいしや食品株式会社
住所:栃木県河内郡上河内町大字宮山田
第6回全国納豆鑑評会 優秀賞受賞
たれ、からし付属。

食した日:2005年6月26日(賞味期限:7月2日)
○インプレッション
香り:爽やかな納豆臭
糸引き:強い。かき混ぜに力が必要。
泡立ち:良好
豆:小粒で柔らかめ。素直な納豆。甘めのタレとの相性よし。
たれ:やや甘め


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