納豆wiki

製造者より直送。
PSPパック入り40g×2P。

品書き：北海道　中標津　納豆
側書き：ゆきほまれ大豆　大粒
横書き：中標津の農家さんが丹精込めて栽培した大粒のゆきほまれダイズで造りました
製造者：オシキリ食品　株式会社
住所：北海道江別市工栄町
北海道産鮭節たれ付属。

食した日：2026年8月14日（賞味期限：8月14日）
○インプレッション
中濃色の豆。共色の被り。
香り：ほんのり甘み、ひなびな。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘り良く。
豆：大粒（長径15ミリ）でやや硬め。歯ごたえほっくりもっちり。煮豆の芯にほんのりざらつき残る。
豆味ふわり。旨みあっさり。
産地指定、品種指定ならではの個性がもう少し欲しいのは高望みか。

製造者一覧 全国 | 世界　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州