国内外の納豆情報総合サイト

イオン札幌桑園店にて採集。
PSPパック入り40g×3P。税別138円。

頭書き:北海道 北見
品書き:北見納豆 ゆきぴりか大豆
側書き:安心安全な契約農場栽培の大豆と北海道産の納豆菌を使用
北海道産ゆめぴりかの稲わらから採取した納豆菌で作っています。
横書き:ゆきぴりか大豆は、寒さに強いイメージの「ゆき」とアイヌ語で<美しい>を意味する(中略)コクのある美味しい納豆に仕上げました。
製造者:オシキリ食品 株式会社
住所:北海道江別市工栄町
かつお風味たれ付属

食した日:2024年8月18日(賞味期限:8月22日)
○インプレッション
中濃色の豆。うっすらの白肌。
香り:甘く、ほんのり渋み。
引き並みで、伸び並み、粘り控えめ。
大粒(長径14-15.5ミリ)でやや硬め。なめらかで、歯ごたえもっちり。
豆味ふわり、やや渋み、苦味を感じる。うま味あっさり。


製造者一覧 全国 | 世界 納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州

コメントをかく


「http://」を含む投稿は禁止されています。

利用規約をご確認のうえご記入下さい

管理人/副管理人のみ編集できます