納豆wiki

製造者より直送。
紙カップ入り45g。参考価格：税込86円

品書き：北海道産ゆきほまれ使用　納豆工房なっとこちゃん
側書き：手づくり大粒納豆
頭書き：HOKKAIDO NATTOKO
製造者：社会福祉法人 あかりの家 / 納豆工房なっとこちゃん
住所：兵庫県高砂市曽根町1780-1
納豆のたれ（平郡商店）、からし付属。
北海道産ユキホマレ使用。

食した日：2024年1月24日（賞味期限：2月2日）
○インプレッション
明色で色白の豆、粒ぞろい良く。うっすらの白肌で剥がれ気味。
香り：ふわりと甘く。
糸引き：引き弱く、伸びややある程度、粘り少なく。
豆：大粒（長径15-16ミリ）で柔らかく。なめらか、ねっちりで、歯ごたえしっとり。
豆味ふわり、後味ふわり。旨味弱く。
味わいあくまで優しく、煮豆のごとし。

健康生活応援サイト 無添加ライフにて採集。
紙カップ入り45g。税込み86円

品書き：手づくり大粒納豆
頭書き：納豆工房　なっとこちゃん
側書き：北海道産ゆきほまれ使用 / HOKKAIDO NATTOKO
横書き：大豆の甘みを楽しむ豆にこだわった納豆
製造者：社会福祉法人　あかりの家　ワークホーム高砂　納豆作業所
住所：兵庫県高砂市曽根町1780-1
納豆のたれ（平郡商店）、ふりかけ付属。
北海道産ユキホマレを使用。

食した日：2020年12月19日（賞味期限：12月29日）
○インプレッション
白いくらいの明色の豆で粒ぞろい良く。被りうっすら。
香り：香りほんのり。ややひなび。
糸引き：引き無く、伸び細く短く、粘り無し。
豆：大粒（長径14-15ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味あっさり、うま味すっきり。
柔らかくクセなく。


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