納豆wiki

せんだい屋下北沢店にて採集。
ラップ入りわら容器包み80g。税込み350円。

品書き：わらつと納豆　大粒
側書き：国産手づくり納豆。
横書き：納豆工房せんだい屋
製造者：株式会社　せんだい
住所：山梨県笛吹市石和町唐柏
納豆のたれ、からし（シンコーフーズ）付属

食した日：2020年3月2日（賞味期限：3月7日）
○インプレッション
明色の豆で、とろ肌。
香り：甘み。ふわりと納豆香。
糸引：引き強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：大粒（長径14ミリ）で程よい硬さ、歯ごたえさっくり。
豆味あっさり、ほんのり苦味。旨み控えめ。


製造者一覧 全国 | 世界　納豆一覧 北海道 | 東北 | 関東 | 東京 | 中部 | 近畿 | 中国・四国・九州