納豆wiki

一響屋にて採集。
40g×3P。262円。

品書き：坊っちゃんシリーズ　極小粒　マドンナ納豆
側書き：ちょっぴり甘いはちみつだれ付
横書き：茨城県産地塚極小大豆/優しく柔らか、大豆の素直な味自慢
製造元：有限会社　納豆屋
住所：愛媛県松山市萱町
はちみつだれ（無印）付属。

食した日：2008年1月14日（賞味期限：1月17日）
○インプレッション
濃色の豆、うっすら被り。
香り：ひねた香りの納豆臭。
糸引き：引き極めて強く、伸び良く、粘りしっかり。
豆：極小粒（長径8ミリ）でやや柔らかめ、歯ごたえしっかり。
苦みしっかりで、後からうま味がじわりと広がる。まさに納豆小粒系の風味。
以前とは明らかに味が違う。


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