| 製造会社名 | 有限会社ワカイ測量 |
| 代表 | 若井明夫 |
| 創業 | |
| 住所 | 新潟県十日町市松代5316-3 |
| 電話 | 025-597-2561 |
| ホームページ | http://mirai-net.com/ |
| 概要 | 本業は航空測量だが、そのかたわら民宿や食堂を経営。 どぶろく特区第一号でも知られる。（松代にて聞き書き） |
 | みらい納豆 まつだいふるさと会館にて採集。 経木入り60g。158円。 極大粒でやや固め、歯ごたえしっとり。サトイラズ大豆使用。 食した日：2006年8月15日 |
 | みらい納豆（わら） ネスパスにて採集。 わら苞入り80g。350円。 サトイラズ、天然納豆菌を使用。 極大粒で極めて柔らかく、歯ごたえにもっちり感が残る。 食した日：2008年7月15日 |
 | みらい納豆（わら）ネスパスにて採集。 わら苞入り80g。440円。 サトイラズ、天然納豆菌を使用。 上記リニューアル品であるが、味わいはさらに深い。 製造者がワカイ測量ではなく若井明夫に変わる。 食した日：2010年2月24日 |
http://www.21kaze.net/bn/backnumber.php?no=040715....
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