納豆wiki

成城石井にて採集。
PSPパック入り50g×3P。参考価格：税別199 円。

頭書き：高丸食品
品書き：愛知県産ユクユタカ　ひきわり納豆
側書き：愛知県産大豆ユクユタカ100%を使用しております。
横書き：「うまい納豆！」という感動にこだわり続けて30年（中略）
原料の大豆にこだわり、安全に収穫した愛知県産大豆（後略）
製造者：有限会社　高丸食品
住所：愛知県大府市一屋町１−８０
納豆のたれ+からし（平群商店）付属。

食した日：2010年6月4日（賞味期限：6月11日）
○インプレッション
明色の豆。控えめながら粒々の被り。
香り：あっさりの香り。ほんのり甘み、苦味。
糸引き：引き弱く、伸び細め、粘り少なめ。
豆；小粒のひきわり豆（長径5-5ミリ）で柔らかく、歯ごたえしっとり。
豆味じわりと。苦味しっかりながら、こく味があり、旨みもたっぷり。
醤油がよく似合う。


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