納豆wiki

むらからまちから館にて採集。
90g×1p。143円。

品書き：那須塩原　温泉なっとう
側書き：天然温泉仕込み/食べる温泉
製造者：黒食産業　株式会社
住所：栃木県矢板市鹿島町
販売者：全国温泉納豆事業組合
住所：東京都中央区銀座
かつお仕立て納豆たれ、からし付属
販売元の「温泉なっとう」ブログでは北海道産の「大振り袖」大豆使用とあるが、これは大袖振と思われる。

食した日：2007年8月4日（賞味期限：8月10日）
○インプレッション
明色の豆で、ほんのり被り。
香り：やや苦みを帯びた大豆の香り。かきまぜると甘み。
糸引き：引き良く、伸び良く、粘りは少なめ。
豆；大粒（長径15ミリ）で固め、歯ごたえさっくり。
豆味しっかり、やや苦み。噛みしめると豆の甘みがふわりと広がる。北関東らしい伸び伸びとした納豆。

※豆の姿はこちら

納豆製造元一覧　都道府県別納豆一覧