| 会社名 | 株式会社 丸十大屋 |
| 創業 | 1844年（天保15年） 紅花商として創業 |
| 代表者 | 佐藤利右衛門 |
| 住所 | 山形市十日町三丁目10番1号 |
| 電話 | 023-632-1122 |
| HP | http://www.marujyu.com/ |
| 概要 | しょうゆ、みその他、調味食品、漬け物などの製造・販売 |
 | 山形の納豆汁 丸八やたら漬本店にて採集。 11g。 フリーズドライタイプの納豆汁の素。 芋がら、こんにゃく、油揚など混じる。 食した日：2007年5月4日 |
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